Cookie de granola

Oi pessoal! Tudo bem?!

Estive sumidinha, mas já estou de volta com mais informações sobre essa doença que nos acompanha, e com receitinhas maravilhosas!

Hoje a receita é de um cookie de granola que eu achei nessa internet maravilhosa! Hehehe!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de granola

1 xícara (chá) de açúcar (eu usei mascavo)

1/2 colher (sopa) de canela em pó

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (pode ser integral, se preferir)

1 colher (chá) de fermento químico (Pó Royal)

4 colheres (sopa) de margarina

1 ovo batido

Modo de fazer:

É superfácil! Misture os ingredientes na ordem descrita da receita (eu fui colocando cada ingrediente e misturando cada um que colocava...Ficou confuso? rs.). 

Faça bolinhos com as mãos (se não quiser se sujar, use duas colheres pra ajudar).

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Deixe assar por 15 minutos, ou até que fiquem dourados.

Fácil né?! E óh! Fica uma delícia!

Hehehe!

Até a próxima!